Hvað er framleiðsluferlið sólblómaolíu?

Sólblómaolía er algeng jurtaolía sem er unnin úr sólblómafræjum. Framleiðsluferlið sólblómaolíu inniheldur mörg skref eins og hreinsun, skel, aðskilnað kjarnaskeljar, eldun, pressun, síun og hreinsun. Við skulum skoða nánar framleiðsluferli sólblómaolíu.

Skref 1: Hreinsaðu upp

Eftir að sólblómafræin eru tínd þarf að þrífa búnaðinn til að fjarlægja óhreinindi og óhreinindi. Almennt notum við sérstakan hreinsibúnað, svo sem titringsskjái, steinhreinsiefni og segulskiljur. Titringsskjáir geta fjarlægt létt óhreinindi, svo sem laufblöð o.fl., og steinhreinsir eru aðallega notaðir til að fjarlægja steina, klossa osfrv. Að lokum er segulskilja notuð til að draga í sig óhreinindi eins og járnkubba, svo við getum fengið hreinni sólblómaolíu. fræ.

Skref 2: Skeljun og aðskilnaður kjarnaskeljar

Þar sem hýði sólblómafræja mun draga úr olíuuppskerunni, notum við fyrst skel til að afhýða sólblómafræ til að fá sólblómafræhýði og sólblómakjarna, og notum síðan kjarnaskeljaskilju til að aðskilja sólblómafræhýði og sólblómakjarna til að fá sólblómafræ.

Skref 3: Matreiðsla

Síðan notum við eldavélina til að stilla hitastig og rakastig sólblómafræjanna, þannig að sólblómafræin séu við bestu pressuskilyrði og bæti olíuafrakstur sólblómaolíu.

Skref 4: Ýttu á

Það þarf að pressa soðnu sólblómafræin til að draga úr olíunni. Pressunaraðferðin getur verið kaldpressun eða heitpressun. Aðferðin við kaldpressun er að setja sólblómafræin í pressu og með vélrænni pressun er olían þrýst út úr sólblómafræjunum. Heitpressun byggir á kaldpressun, hitun sólblómafræja til að auðvelda að kreista olíuna út.

Skref 5: Sía

Pressaða sólblómaolíu þarf að sía til að fjarlægja óhreinindi og leifar úr olíunni. Síunaraðferðin getur verið líkamleg síun. Aðferðin við líkamlega síun er að nota plötu og rammasíu til að sía út raka og óhreinindi í olíunni.

Skref 6: Hreinsun

Pressuð sólblómaolía er hreinsuð til að fjarlægja lykt og óhreinindi úr olíunni. Hreinsun samþykkir almennt efnahreinsunaraðferðina, gleypir lyktina og óhreinindin í sólblómaolíu í aðsogsefnið og aðskilur síðan aðsogsefnið og lyktaróhreinindin með síun.